Cozinha

Arroz

1. 3 copos de arroz pra separar;
2. Ligar o fogão no fogo baixo;
3. 1 colher de chá de alho com óleo na panela;
4. Colocar arroz na panela;
5. Mexer bem;
6. Colocar água até a panela estar quase cheia;
7. 3 colheres de chá de sal;
8. Mudar para fogo alto;
9. Deixar a panela semi-tampada;
10. Mexer o arroz a cada 5 minutos, mais ou menos;
11. Depois de 15 minutos, quando já tiver bem menos água, tampar a panela;
12. Verificar de novo após mais 5 minutos, até secar completamente.